Wir verkaufen Fleisch und Alpkäse ab Hof. Auf der Brügglen finden Sie zudem einen kleinen Hofladen im alten Bienenhaus. Dort können unsere Spezialitäten gekauft oder auch nur ein Kaffee oder kalte Getränke genossen werden.
Wir bieten Möglichkeit für Auszeit und/oder Ferien auf der Brügglen mit Camper oder Wohnmobil via Nomady oder Direktbuchung über uns. Gut eingerichtete Stellplätze mit Strom, Dusche/WC mit warmem Wasser.
Buure Single-Party am 16.08.2024
"E gäbige Abe ou für Nicht-Singles & Nicht-Buure". Geniesse Die Sommer-/Sonnenabendstimmung bei uns hoch über Langnau i.E.
Auf unseren Betrieben wird die artgerechte Tierhaltung gross geschrieben und wir gehen hier oft ungewöhnliche Wege immer zu Gunsten des Tieres. Unser Betrieb ist Bio- und Demeter zertifiziert. Sämtliche Nutztiere werden mit viel Auslauf gehalten sowie ohne Mastfutter und getreidefrei gefüttert nach dem Motto "feed no food". Auch die Pferde, welche wir in Pension haben geniessen Gruppenstall-haltung und täglichen Weidegang.
Die Aufzucht der Tiere bis zum Schlachtgewicht dauert entsprechend länger, aber dafür ist die Fleischqualität auf höchstem Niveau. Wir stehen für das ein, was wir produzieren und Sie können sich jederzeit gerne davon selbst überzeugen.
Wir sind der erste Demeterbetrieb in der Schweiz mit Hoftötung und hatten bis jetzt 9 Hoftötungen innerhalb der letzten 13 Monate. Am 11. Januar 2021 liessen wir schweizweit das erste Zebu auf dem Hof schlachten.
Susanne Wyss / Boris Liechti
Brügglen 93, CH-3550 Langnau i.E.
Tel: 078 662 05 03